# Alternance Employé Polyvalent de Restauration H/F

Référence

LM110

 

Formation(s)

[Mise à niveau Hôtellerie Restauration](/formations/bts-diplomes-d-etat/mise-a-niveau-hotellerie-restauration-montpellier)

 

 

Type de contrat

Alternance

 

Localisation

Montpellier

 

Etablissement

[Montpellier](/ecole-commerce-montpellier)

 

 

Secteur

[Tourisme - Hôtellerie Restauration](/alternance-tourisme-hotellerie-restauration)

 

 [ Je postule ](/depot-de-cv?offer=1305) 

 



  **ESICAD Montpellier, école de commerce et de management**, recrute pour un établissement partenaire spécialisé dans la restauration un·e alternant·e en **Mise à Niveau Hôtellerie-Restauration**.

## Vos missions :

- Accueillir et renseigner les clients.
- Prendre les commandes et assurer leur préparation.
- Participer à la mise en place avant le service.
- Préparer et dresser les plats et boissons.
- Assurer le service en salle ou au comptoir.
- Débarrasser et nettoyer les tables et les espaces de restauration.
- Participer à la plonge et au rangement du matériel.
- Réceptionner et ranger les marchandises.
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer au bon fonctionnement général de l’établissement.

## Profil recherché :

- Vous préparez une [Mise à Niveau Hôtellerie-Restauration](/formations/bts-diplomes-d-etat/mise-a-niveau-hotellerie-restauration-montpellier) **en alternance**.
- Vous êtes dynamique, motivé·e et aimez le travail en équipe.
- Vous avez le sens de l’accueil et du service.
- Vous êtes organisé·e, ponctuel·le et polyvalent·e.
- Vous êtes à l’aise dans un environnement rythmé.
- Vous souhaitez développer vos compétences dans le secteur de la restauration.

Localisation : Montpellier

Type de contrat : Alternance

Région : Occitanie

Rythme : Selon calendrier d’alternance [ESICAD Montpellier](/montpellier/presentation)



 

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