BTS Management en Hôtellerie-Restauration (MHR) option C

Le BTS MHR te forme aux bases du management hôtellerie-restauration : gestion d'équipe, organisation des services et pilotage de la qualité. L'option C prépare à encadrer une équipe hôtellerie-accueil et gérer une unité d'hébergement. 

Accès après Bac techno Hôtellerie ou Bac Pro Restauration, sinon mise à niveau (1 an) obligatoire.  

bts-mhr
hotellerie
Pré-requis: Bac
Alternance possible
2 campus

Présentation

Alternance
Pour développer davantage son expérience terrain
Une pédagogie innovante
Mises en situation dans notre restaurant d’application Le Cygory, utilisation d’outils professionnels et ateliers pratiques centrés sur le management, la gestion des coûts et l’organisation du service en hôtellerie-restauration.
Des formateurs professionnels
Pour mêler la théorie au concret
Diplôme reconnue par l’État
Par un titre RNCP 37889 de niveau 5 - Bac+2 (120 crédits ECTS)

Objectif du BTS MHR option C

Le BTS Management en Hôtellerie Restauration option C « Management d’unité d’hébergement » te prépare à évoluer dans le secteur de l’hôtellerie et des services. Il te forme à intervenir dans des établissements variés (hôtels, résidences de tourisme, centres de bien-être, groupes internationaux…) en encadrant des équipes et en contribuant au bon fonctionnement des services d’hébergement et d’accueil. 

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Compétences clés développées

Grâce au BTS Management en Hôtellerie-Restauration (BTS MHR) option C, tu développes des compétences en management d’équipe, organisation des services, stratégie commerciale et fidélisation client. 

Tu apprends à optimiser les taux d’occupation, concevoir des offres promotionnelles, assurer la qualité de l’accueil et coordonner les activités d’un service d’hébergement. 

Tu es aussi formé à diriger, former et animer une équipe dans un environnement tourné vers le service et la relation client.   

Admission

Rejoins facilement nos formations en découvrant les modalités d’admission et les différentes options de financement disponibles. 

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Programme

Une formation professionnalisante de deux ans, construite autour de blocs de compétences reconnus par le référentiel France Compétences (RNCP 37889), combinant enseignements théoriques, cas pratiques et ateliers.

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Résultats clés et reconnaissance de la formation

+40 ans
d’expérience dans l’enseignement supérieur
+750
entreprises partenaires régionales et nationales
+1 200
étudiants formés chaque année
98%
de nos étudiants en alternance
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Débouchés & poursuites d’études

Après la formation, de nombreuses opportunités s’offrent à toi dans les domaines de l'hôtellerie et de la restauration.

Métiers accessibles après ce BTS:

Poursuivre mes études

Si tu souhaites approfondir tes compétences ou accéder à des fonctions à plus fortes responsabilités, tu peux poursuivre tes études avec l’un de nos Bachelors Bac+3.

Où suivre cette formation ?

Le BTS Management en Hôtellerie-Restauration (BTS MHR) option C est disponible au sein de plusieurs campus ESICAD, pour te former au plus près de chez toi.

Alternance

L’alternance occupe une place essentielle dans notre pédagogie. Elle permet d’acquérir une expérience professionnelle concrète tout en préparant un diplôme reconnu. Les équipes d'ESICAD t’accompagnent également dans ta recherche d’entreprise et tout au long de ton parcours. 

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